Loading...
Frokost2019-04-09T19:37:16+00:00

Frokost / smørrebrød

Sild

Christiansøpigens kryddersild 88
Æggeblomme – cremefraiche – rødløg

Karrysild 88
Smilende æg – løg – karse

Tomatsild 88

Lun stegt sild 98
Bløde løg – sennep

Sildeudvalg & tilbehør 165

Fisk

Smørstegt rødspætte 108
Friterede kapers – hjemmelavet remoulade – citron

Smørstegt rødspætte m. håndpillede rejer 128
Mayonnaise – citron

Æg og håndpillede rejer 118
Mayonnaise – citron – smørriste toast/rugbrød

Rejemad med håndpillede rejer 138
Mayonnaise – citron – smørristet toast/rugbrød

Røget laks 138
Pocheret æg – flødestuvet spinat – smørristet toast

Kød

Sans Souci kartoffelmad 85
Bacon – rå og bløde løg – mayonnaise

Kyllingesalat 118
Æble – bacon – svampe – smørristet toast/rugbrød

Kalveleverpostej 95
Bacon – svampe

Klassisk oksetatar 118
Rødbede – kapers – løg – pickles – peberrod – æggeblomme

Rørt tatar 148
Pommes frites – aioli

Pariserbøf 148
Rødbede – kapers – løg – pickles – peberrod – æggeblomme

Hakkebøf 148
Bløde løg – surt – spejlæg

Tartelet

Høns – asparges
115

Klassisk servering

Karrysild – smilende æg

Smørstegt rødspættefilet – remoulade – citron

Kyllingesalat – bacon – svampe

Hakkebøf – bløde løg – surt

250

Dagens frokostmenu

2 retter – 250

Dagens tavleretter

Spørg tjeneren

Ost

Gamle Ole 98
Rødløg – sky

Oste 125
3 klassiske med tilbehør

Camembert frit 98
Solbærkompot og smørristet toast

Dessert

Citronfromage 85
Sorbet

Rabarber 95
havesyre – granité

Chef’s choice 95

Macarons 3 stk. 45

Kokostoppe 2 stk. 45

Petitfours 3 stk. 45