Julemenu 2019

Stor Juleanretning i 4 serveringer (serveres til frokost og aften)

Bestilles af hele bordet og serveres med to slags brød, smør og fedt.

1.
Karrysild med smilende æg
Stegt sild i lage
Sans Souci-marineret julesild

2.
Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
Røget ål med lun røræg
Gravad laks med klassisk sennepsdressing

3.
Julemedister med grønlangkål
Flæskesteg med rødkål, surt og sauce
Confiteret and med æbler, svesker og sauce

4.
Risalamande med kirsebærsauce

495,-
Osteudvalg tillæg 55,-

 

Lille Juleanretning i 3 serveringer (serveres kun til frokost)

Bestilles af hele bordet og serveres med to slags brød, smør og fedt.

1.
Sans Souci-marineret julesild
Gravad laks med klassisk sennepsdressing

2.
Julemedister med grønlangkål
Flæskesteg med rødkål, surt og sauce

3.
Risalamande med kirsebærsauce

295,-
Osteudvalg tillæg 55,-

 

3-Retters Julemenu (serveres kun til aften)

Forret:
Gravad laks med klassisk sennepsdressing

Hovedret:
Confiteret and med æbler, syltet rødkål, rødkålssalat, kartofler og brun sauce

Dessert:
Risalamande med kirsebærsauce

395,-
Tilkøb af ost til 55,-

Julefrokost d. 27. november / Arild Hoff

Vi var et følge på 10 personer som onsdag 27. november kl 13:00 ankom Sans Souci for å innta årets Danske julefrokost. Vi er en klubb som de sist 25 år har besøkt København i november for å innta den store Danske julefrokost. Vi har i denne perioden besøkt mer enn 20 av de klassiske frokostrestauranter i København. I år bestemte vi oss for å forsøke noe som lå litt utenfor det «vanlige» området Rådhusplassen, Nyhavn, Amalienborg. Valget falt på Sans Souci.

Jeg sender denne e-posten for å uttrykke vår store takk for den service og vennlighet vi ble møtt med. En spesiell takk til vår servitrise (tjener) som behandlet oss effektivt og med godt humør. Når maten var fortreffelig og ble servert på en delikat måte ( uten at bordet ble overfylt) er det bare konstatere at besøket på Sans Souci rangeres som et av de mest vellykkede vi har opplevd i København. En stor takk og God Jul til dere alle.

Vennlig hilsen
Arild Hoff